Portrait : une éleveuse avicole au coeur du maquis
Publié le 25 Jun 2025
À Santa Lucia di Moriani, Claire Buffignani élève des poules en plein air. Sensible au bien-être animal, elle a choisi un mode d’élevage respectueux de l’environnement, ses poules déambulent librement dans un environnement naturel. Son exploitation propose des œufs et des poulets fermiers, issus d’une production locale.
Interview de Claire Buffiganni : Exploitante agricole.
Reportage de Joevin Jousseaume et Mathilde Adam
