Salon du chocolat et des délices de Corse : présentation de la 13e édition

À Bastia, la gourmandise revient sur la place Saint-Nicolas. Le Salon du Chocolat et des Délices de Corse ouvre ses portes, ce vendredi, pour sa 13e édition. Près de 200 exposants sont attendus pour ce rendez-vous sucré et prolonger la saison touristique dans la ville. Et si la France n’a toujours pas de Premier ministre, le chef pâtissier de l'hôtel de Matignon, Gaël Clavière, lui, fera bien le déplacement et sera le parrain de cette édition 2025. À ses côtés, la cheffe pâtissière corse Chiara Serpaggi, marraine du salon, connue du grand public pour son rôle dans le jury de La Meilleure boulangerie de France sur M6.

Interview de Paul Pierinelli : Organisateur du salon.

Reportage de Marc-Antoine Mucchielli.