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Fiera di u pane : la pain, une longue histoire

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A travers A Fiera di u pane, la volonté des organsiateurs est de rendre hommage au pain mais aussi à tout le travail autour de cet aliment et qui rythmait la vie du village. Interview d'Étienne Suzzoni : Maire de Lumiu et vigneron. Interview de Hugo Guerin : Boulanger. Interview de Cédric Dubois : Cuisinier : Boulanger. Reportage de Pierre Pasqualini et Elio Soletti.

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