Le Salon du chocolat continue son chemin impérial
Après Bastia, le Salon du chocolat et des délices de Corse a pris ses quartiers ajacciens, du 4 au 6 novembre dernier, au palais des congrès. Une troisième édition de ce salon dans la cité impériale, qui a ravi le public, venu nombreux pour déguster les chocolats et autres douceurs proposés par les différents exposants. Interview de Paul Pierinelli : Président de l'Association du Chocolat & des Délices de Corse. Interview de Claude Ventimila : Formateur en boulangerie à Amparà. Interview de Michel Grobon : Ancien Chef de la Maison Blanche. Reportage d'Alexandre Francken.