Une journée pour revitaliser l’artisanat
Le 10 novembre, l’association Donne Artigiane et ses partenaires organisait une journée de dé-monstration et d'initiation aux métiers de l'artisanat, à la salle des fêtes de Borgu. Un événement pour se faire connaître, mais aussi pour échanger sur les problématiques rencontrées par les professionnels, notamment en ce qui concerne la cession/transmission. Interview de Louise Nicolai : présidente de l'U2P Corse. Interview de Violette Garsi : artisane bouchère.